久久综合中文字幕不卡

您当前的位置 :浙江在线 > 在线久久综合中文字幕不卡 > 热讯 正文

上海:“跑”出服务“加速度” 助力16451家食品经营企业“开炉灶”

字体:
2022-05-29 20:19:33 来源:中国新闻网

  沪市场监管部门强化食品经营者对超过保质期食品的管理,要求做到四个“不得”。 上海市市场监管局 摄

  (上海战疫录)上海:“跑”出服务“加速度”  助力16451家食品经营企业“开炉灶”

  中新网上海5月29日电 (记者 许婧)记者29日从上海市市场监管局获悉,在当前全市统筹疫情防控和复工复产的关键阶段,上海市场监管部门通过培训指导、提醒告诫和督促自查,助力食品营业企业加快复工的脚步,已有16451家食品经营企业重开“炉灶”。

  5月1日至28日,全市市场监管部门检查覆盖复工复业食品经营单位16451户,“一家家”督促做好全面自查清理工作。重点查验食品的贮存条件、生产日期和保质期,对超过保质期食品、腐败变质食品主动进行清理,及时销毁或无害化处理。对超过保质期、腐败变质食品或者因回收的食品数量多无法及时处置的,要进行显著标示或者单独存放在有明确标志的区域,防止与正常食品混淆或者误将超过保质期食品再使用或销售。

5月1日至28日,全市市场监管部门检查覆盖复工复业食品经营单位16451户。 上海市市场监管局 摄

  5月1日至28日,全市市场监管部门检查覆盖复工复业食品经营单位16451户。 上海市市场监管局 摄

  对准备复工的食品经营企业,市场监管部门主动上门指导,强化食品经营者对超过保质期食品的管理,要求做到四个“不得”:任何单位和个人不得使用超过保质期食品作为原料生产加工食品;不得使用更改生产日期、更改保质期或者改换包装等方式销售超过保质期食品和回收食品;不得将超过保质期食品销售给其他食品生产经营者;不得将超过保质期的食品和食品添加剂退回相关生产经营企业。食品生产经营者应当采取染色、毁形等措施,对超过保质期的食品和食品添加剂予以销毁,或者进行无害化处理,并记录处置结果。记录保存期限不得少于两年。

沪市场监管部门“跑”出服务“加速度”,助力16451家食品经营企业“开炉灶”。 上海市市场监管局 摄

  沪市场监管部门“跑”出服务“加速度”,助力16451家食品经营企业“开炉灶”。 上海市市场监管局 摄

  上海市场监管部门还上门普法,告知6种违法违规经营和处置超过保质期食品的行为,包括生产经营超过保质期的食品、食品添加剂;用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产加工的食品、食品添加剂;生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;标注虚假生产日期、保质期的食品、食品添加剂;使用更改生产日期、更改保质期或者改换包装等方式销售超过保质期食品和回收食品;将超过保质期的食品和食品添加剂退回相关生产经营企业。

  截至5月28日,上海市场监管部门发现食品安全问题844户次,立案查处违法违规经营处置超保质期食品的案件90起。


版权和免责申明

凡注有"浙江在线"或电头为"浙江在线"的稿件,均为浙江在线独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"浙江在线",并保留"浙江在线"的电头。

责任编辑:江小来
浙江在线新闻网站版权所有 Copyright © 1999-2022 Zjol. All Rights Reserved